バーシーンに、新しい選択肢を
バーシーンに、新しい選択肢を
「棚にある中でいちばん心惹かれる一本は、まだ口にしていない焼酎かもしれません」
焼酎は、日本で広く親しまれている蒸留酒のひとつでありながら、ヨーロッパではまだあまり知られていません。米、麦、芋、そば、黒糖など多彩な原料と、麹の働きによって生まれる焼酎は、ワインやウイスキー、クラフトカクテルとも自然に響き合う奥深さと多様性を持っています。
多彩な楽しみ方
一つの焼酎、 広がる提供スタイル
ストレート、ロック、水割り、お湯割り、ハイボール、低アルコールカクテルまで——焼酎はシーンや料理、ゲストに合わせて自在に寄り添います。一つの蔵の焼酎だけでも、食前酒から食後酒まで、幅広いご提案が可能です。
私たちがお約束すること
私たちがお約束すること
ご一緒する中で、私たちが大切にしている3つのこと。
- 01
セレクション
実際に訪問し、信頼関係を築いた蔵元のみをご紹介しています。
- 02
学びと共有
試飲会や研修、わかりやすい資料を通して、焼酎の魅力を自然に伝えられる環境づくりをお手伝いいたします。
- 03
サポート
ヨーロッパでの安定した供給体制と、長期的な関係づくりを大切にしています。
私たちがお店にもたらすもの
一つひとつのボトルに、 物語を
お店の世界観に自然に寄り添う焼酎セレクションをご提案いたします。スタッフ向け試飲会、提供方法のご案内、ペアリングのご提案までを含め、バー・レストラン・ホテル、それぞれの現場に合った形で焼酎をお届けいたします。
丁寧に選ばれた数本が、ゲストの記憶に残る一杯となりますように。
一緒に味わいましょう
お客様に、 新しい焼酎との出会いを
お店のことや、お探しのスタイルについて、ぜひお聞かせください。丁寧に選んだ数本と、その背景にある物語を携えて、お伺いいたします。良い出会いは、いつも一杯のテイスティングから始まります。

